産直の東都生協（コープ）は、食の未来づくり運動に積極的に取り組み、安全・安心な商品を東京都内にお届けしています。

畑をていねいに視察しました

参加者の質問に、生産者が答えてくれます

東都生協では、組合員が自ら「食の安全と安心」を確認する活動として、「産地・メーカー視察」に取り組んでいます。5月21日には、（農）埼玉西部産直グループの視察を行い、11人の組合員が参加しました。
（農）埼玉西部産直グループが位置するのは、三富新田という江戸時代から区画化された土地で、雑木林の落ち葉が腐葉土となり、豊かな実りを生み出してきました。
視察では防除や出荷について生産者の話を聞き、なじみのないスティック春菊の試食もしました。また、大根やほうれん草、葉大根の畑を見学し、作物を育てる際、東都生協との約束が守られていることを確認しました。参加者からは｢生産者の取り組みや熱意が伝わった｣｢スティック春菊はやわらかくておいしい。皆でアピールしていきましょう｣などの感想が聞かれました。

産地・メーカー視察だより②

産地・メーカー視察だより③

産地・メーカー視察だより④

産地・メーカー視察だより⑤

産地・メーカー視察だより⑥