2020年12月18日、東都生協のJAやさとプロジェクト主催で「やさとオンライン交流会～もっと！ 丸ごとやさトーク♪」を開催しました。

この企画は、登録商品｢皮ごと丸ごとやさとの有機野菜セット｣を利用する東都生協の組合員と、同商品を生産する産直産地･JAやさととのオンラインでの交流企画です。

参加した8人の組合員は自宅から、JAやさとの4人の就農者とJA職員はほ場（畑）などから参加しました。

各組合員が自己紹介と登録理由を話した後、JAやさと･有機部会長の岩瀬直孝さんは東都生協と有機野菜の歴史を、若手就労者は野菜の生育と収穫についての現状を報告しました。

その後、組合員からの質問にJAやさとの皆さんが丁寧に回答。さらに「レシピ提供、お便りください」「組合員と一緒に環境保全に取り組みたい」などのメッセージがあり、組合員からも「お気に入り野菜（トップは赤かぶ）」と「コロナ禍でも野菜を通じてのつながりが心の支えです」などの思いが伝えられました。

オンラインという新しい形態ではありましたが、90分が短く感じられるほど有意義な交流タイムでした。

Q：各生産者（29人）の品種の決め方や分担は？
A：各生産者が作りたいものを出し合い、数を考えながら決めています。

Q：作り続ける原動力は？
A：組合員の皆さんからの生産者カードを見るとやる気が出ます。

「YouTube」東都生協公式チャンネル動画「行ったつもりで産地訪問～JAやさと編」もぜひご覧ください。（別ウインドウが開きます）

「皮ごと丸ごとやさとの有機野菜セット｣を利用すると、「皮ごと丸ごと通信」が入っています。通信の「ズボラレシピ」はおススメ！ 例えば「にんじんと紅くるり（赤大根）のサラダ」「わわ菜の塩昆布サラダ」などなど毎回楽しみです！