産直の東都生協（コープ）は、食の未来づくり運動に積極的に
取り組み、安全・安心な商品を東京都内にお届けしています。

東都生協（コープ）では、組合員のつながりを大切にし、テーマや分野ごとにネットワークづくりをめざすための活動交流の場として、1月25日(水)文京シビックセンター区民会議室A・Bにてテーマ活動交流会を開催しました。

グループやサークル、支部運営委員会、支部テーマ別委員会、ブロック委員会、専門委員会から58人が参加し、日々の活動の発表や展示を行い、｢くらし｣｢平和｣｢環境｣｢福祉｣｢食と農｣｢子育て｣｢商品｣に分かれ、活動報告や今後のつながりについて意見交流しました。

団体発表では8団体から、ドイツ生まれの竪琴「ライアー」の演奏、簡単服飾のリメイク、生ごみ堆肥化の方法や成果、平和の朗読の実演、社会保障・消費者問題をテーマにした活動、子どもの本の読み聞かせや環境についてなど、日ごろの活動報告がありました。

展示コーナーには、7団体から写真やイラストや作品などのさまざまなものが飾られ、参加者とも交流を深めました。

グループ交流では、自己紹介の後団体発表や展示の感想を発表し合い、活動を広げるためや交流の場を作る工夫などで話し合い盛り上がりました。最後にグループごとに発表し会場全体で共有しました。

参加者からは、「他の団体の取り組みを直接聞けたことは良かった」や「このような交流の場が今後も必要だと思う」など感想がありました。2時間という短い時間でしたが活発に交流ができた有意義な時間でした。

【参加】
グループ10団体、サークル2団体、支部テーマ別委員会7団体、支部運営委員会2団体、ブロック委員会2団体、専門委員会3団体　　　計26団体

東都生協（コープ）は11月5日、五反田TOCビルで「食の未来づくりフェスタ」を開催し、東都生協の組合員や近隣の方々、産直産地の生産者やメーカーの方々など4,000人を超える参加者でにぎわいました。

消費者・組合員になじみ深い産地・メーカーが出店して商品の展示や試食・販売をしたり、ステージでは楽しいパフォーマンスやまぐろの解体ショー、そして体験・ゲームや交流など盛りだくさんの企画で熱ーいお祭り！ となりました。

フェスタは“いのちをつなぐ大切な食べものを未来へ受け継ごう”とすすめる「食の未来づくり運動」の成果を皆で確かめ、食の未来を考え、思いを広げる機会にしようと東都生協が主催。

取引先団体の東都生協産直生産者団体協議会、東都生協共生会の共催、東京南部生協・東都生協住まいる会の協賛で開催されました。


サブテーマは、「絆～きっと、ずっと、なかま❤東都生協～」

フェスタ会場には、自慢の商品をアピールするメーカー、産地の様子や思いを直接語る生産者、説明を聞いたり試食して商品をより身近に感じたという組合員･消費者の楽しそうな笑顔がいっぱいでした。

また、東日本大震災で被災した産地・メーカー支援のための販売や応援メッセージ集めなどの企画にも、参加者からたくさんの協力をいただきました。

安全で安心できる食を次世代に受け継いでいくためには、消費者と生産者が直接手をつなぎ、さまざまな交流の機会を広げ、産直（産地直結）の絆を強めていくことが何より大切と、あらためて実感し合えたイベントとなりました。

この日、さまざまに繰り広げられた場面をご紹介します。


❑見て・味わって!　の展示･販売エリア

100を超える東都生協の産直産地･メーカーが出店し、組合員にはおなじみの商品がいっぱい並びました。会場内は、出店者の威勢のいい掛け声、あちこちからのいいにおい、買い物を楽しむ参加者の熱気に包まれていました。説明を聞いてあれこれ試食したり、実際に使い勝手を確かめられて、そしてフェスタ特別価格で購入できるとあって、みんな笑顔。買い物バッグを一杯にしている人の姿も目に付きました。

おなじみの産直産地・メーカーが対面販売

❑楽しいステージ!

ステージでは、楽しい企画が次から次へと･･･

◎オープニングは、東都生協･庭野吉也理事長のあいさつに続く職員有志によるソーラン節で元気にスタート

庭野吉也理事長が開会あいさつ	東都生協職員有志がソーラン節を披露

◎楽しいマジックショー

マジックショーには参加者も出演	手さばきに思わず見入ります

◎まぐろの解体ショー

職人さんが見事な包丁さばきで、大きなまぐろ1本をさばいていきました。そして、試食には長ーい列。命に感謝しつついただきました。

あざやかな包丁さばき	これがまぐろの頭！?

◎利きビール大会

ビール好きの方が参加して、ビールの銘柄を当てました。

参加者によるビールの銘柄当て

◎大抽選会

最後の締めくくりは豪華景品が当たる大抽選会。自分の番号が呼ばれるのをワクワク待ちます。

大抽選会

❑食育コーナー

「ちりめんモンスターをさがせ」「ミルクで科学(いつもの牛乳がびっくり変身)」などの企画に子どもたちが参加。新しい発見にビックリ!!

「ちりめんじゃこ」に含まれる生き物を探します	探し出したちりめんモンスター、略して「チリモン」たち

❑展示体験コーナー

「稲わらで作るミニリース作り」「国産大豆ぴったり計りましょうゲーム」「たまご☆いろ（色）いろ体験! 」「秋の味覚! 果物食べ較べ」など、参加体験型のお楽しみイベント･ゲームがいっぱい。
おとなも子どもも楽しみました。また、産地のパネル展示や自慢料理レシピの配布などもありました。

果物を食べ比べ	麦わらでミニリース作りを体験

◎東日本大震災支援

東日本大震災の被災地の状況や支援活動の様子をパネルやビデオで紹介したり、東北応援セットの販売、支援募金などが行われました。たくさんの方が被災地応援メッセージにも協力しました。
また、販売エリアでの売上金の一部は、支援募金に充てます。

被災地への応援メッセージがずらり	東北応援セットを販売

❑じっくり考える・語り合うコーナー

別室ではじっくり交流したり、語り合う企画も行われました。

◎フェスタdeトーク

生産者・メーカーの方と組合員がテーブルを囲んで交流する企画では、「直接お話を聞いてよくわかったし、消費者の思いも伝えることができた」と好評でした。

生産者と東都生協組合員がテーブルを囲んで交流

◎放射性物質に関する学習会

関心が高まる放射性物質。放射線の基礎知識や残留放射能自主検査の取り組みなどについて、東都生協職員が解説しました。

放射性物質について学びます	講師は東都生協の安全･品質管理部・新谷喜久夫部長

◎若者広場

若手生産者と東都生協の若い職員などが集い、これからの産直について語り合いました。

生産者と職員が5チームに分かれて討議	産直の課題について、協働で解決にあたります

「食料は人々の命に直結する必需財です」と語る鈴木 宣弘教授

11月のAPEC首脳会議に向け、日本のTPP交渉参加についての議論がにわかに活発化してきています。東都生協（コープ）では、社会委員会が主催し、TPP（環太平洋経済連携協定）参加が日本社会に及ぼすものは何か、東京大学教授の鈴木宣弘氏を講師に招き、TPPに関する学習会を開催しました（2011年 9月26日、東都生協さんぼんすぎセンター）。

東日本大震災復興のためにもTPPが必要だという議論が増えている現状を踏まえて、本来の震災復興はどうあるべきか、そして日本の農業・食料システムと日本社会の再生のために今何をするべきかについて、対案を示しながらのお話しとなりました。

鈴木氏は、「TPPに関しては、ゼロか百かの極論ではなく、その中間にある現実的で適正なバランスある解を、双方が歩み寄って見つけるべきものであると」指摘。TPPの議論を一つの契機にして、自らの安全な食をいかに確保していくかということについて、あらためて消費者一人ひとりが考えていかなければならない、と語りました。

また、鈴木氏の「買い叩きや安売りをしても、結局誰も幸せになれない。食料に安さだけを追求することは、命を削ることと同じ。また、次の世代に負担を強いることにもなる」、「みんなが持続的に幸せになれるような適正な価格形成を関係者が一緒に検討すべき」と語り、生産者と消費者を含めた国民全体にとっての食料の位置付けを再確認することの必要性を訴えました。

「狭い一部の利益、あるいは一部の情報だけに基づいてこの問題を拙速に進めてしまっては、日本の将来に禍根を残すことになる」「じっくりと時間をかけた議論を国民に喚起しなければ後で取り返しがつかないことになる」との強い危機感が示されました。

当日は40人を超える参加があり、TPP問題の概要が分かりやすく提示され、それぞれが考える機会となり、非常に中味の濃い充実した学習会となりました。

参加者からは、

「TPPが農業だけでなく生活全般に関わってくることだとよく分かりました。広い視野で見なくてはいけないとつくづく感じました。」

「先生が大変よく研究されていて、楽しく分かりやすい講義でした。これからも意識を持ち続けることが必要だと思いました。」

「あらためて問題点や今後の行動についても考えることができて良かったです。」などの感想が寄せられました。

2010年度 マガン観賞・交流ツアー
（協力産地：JAみどりの田尻産直委員会）

12月11日（土）～12日（日）に6人の組合員とその家族が、“ひとめぼれ”“ササニシキ”“まなむすめ”を供給している『JAみどりの 田尻産直委員会』の地域にある蕪栗沼でマガンのねぐら入りと飛び立ちを見学しました。

マガンなどの渡り鳥と蕪栗沼･周辺水田の関係など、豊かな自然の中で、人と自然とが仲良く暮らすことの大切さについて学び･体感しました。

＜主な内容＞
　渡り鳥と農業の関わりについての話、マガンのねぐら入り観賞、夕食・交流、マガンの飛び立ち観賞、野菜収穫体験、正月飾りづくり体験、餅つき体験など。

＜参加者の声やイラスト（抜粋）＞
「お世話になり、ありがとうございました。娘2人で楽しい思い出となりました。夕方になると、あのねぐら入りの光景を思い出します。
小さなことで、うつうつとしている時も、あの光景を思い出すようにしています。心がいやされ、おだやかになります…。
食事会、おもちつき、昼食のおもち料理、本当にありがとうございました。もてなしの気持ちが、あたたかく、親子2人、田舎に帰ったような気分でした。私は子どもの頃、お正月は父の実家の富山に帰り、大勢で新年をむかえました。毎日、たくさんの人が家に訪れ、食卓を囲んだものです。そのような時代を思い出し、本当に懐かしかったです。子どもも、たくさんの大人の中で、いろいろ声をかけていただき、緊張しながらもうれしかったようです。本当によい体験をさせていただきました。」

「土、日にもかかわらず、私達のために準備・用意してくださったこと、また奥様方にも餅つき等で用意してくださったことなど、本当にありがとうございました。お陰様で、普段の生活では体験できないことをさせていただき大変充実した二日間となりました。しいたけ栽培、長ねぎ収穫、正月飾り作りとみるのも初めてばかりで子どもも楽しかったようです。特に子どもは「ごはんが違う！」と言ってました。
買うことと、想いを馳せることしかできませんが、わずかでも力になっていければと思っています。自然が相手で大変なこともあると思いますが、どうぞ皆様、お体に気を付けて頑張ってください。」

「“白河の関”を越えたのは初めてでした。鳥好きの息子（小2）に引きずられるように参加したイベントでしたが、大変面白く、充実した経験でした。7万羽のマガンの群れが飛び交う様は、田尻でしか見られない光景です。地元の皆さんの、保護に掛けるご苦労の結果であることを実感しました。同時に、単にマガンを保護する、というだけでなく、周辺の広大な環境を守り、さらに、そこでの安心・安全な農業を営んでおられることにも感動しました。たぐいまれなる美味な米やお肉を生産する背景には、このような努力と情熱があったことを知り、本当に有意義な旅だったと思います。シイタケ、ネギの農家にもお邪魔しました。文字通り“お邪魔”だったかもしれませんが、快く受け入れてきださったことに感謝します。
また、正月飾り作りも、貴重な経験でした。本当にありがとうございました。次回は別の季節に、また行きたいと思います。」

2010年度 JAやさと有機生産者と東都みのりボックス利用者との交流会
（協力産地：JAやさと）

この企画は、JAやさとの協力を得て、有機野菜をもっと知ってもらいたい、利用してもらいたいという思いで、東都みのり青果ボックス2010年春夏登録者を限定に6月12日（日）に行い、21人の組合員とその家族の参加がありました。

訪問したJAやさととは、1976年にたまごを供給したのが東都生協との産直の始まりで、今では納豆・鶏肉・米・野菜・果物など多くの生産物を東都生協へ出荷しています。

今回の企画をとおして「東都みのり」農産物の畑の見学や有機野菜生産者との交流を行い、「東都みのり」農産物がどんなところでどんな人がつくっているのか、自分の目で見て感じ、産地および有機野菜の理解を深めました。

＜主な内容＞
JAやさと有機野菜生産者との交流（生産者から「取り組み報告」、組合員から「利用してみての意見・感想など」、意見交換・交流）、昼食･交流（JAやさとの有機野菜をつかった料理）、「東都みのり」農産物の畑見学（ゆめファームやさとにてなす・人参・大根の畑を見学）、新規就農制度の取り組みについて、レタス収穫体験（レタス）、直売所で買い物など。

＜参加者の声やイラスト（抜粋）＞
「有機農業生産者を育てるシステムを作り出して、やっと軌道に乗り出していて素晴しいと思いました。生命を支える食物の安全を追求したら、美味しく栄養価も高い野菜ができるのは当然の結果だと思います。しかも、自然食品店よりずっと安く入手できます。若い生産者が農業で身を立てる研修システムがあるのを今回初めて知りました。このような産直の在り方が、今後もっと主流になればよいと思います。」

「知っているようで知らなかった有機野菜のことについて、色々と知ることができました。生産者の方とも、たくさん話しを聞くことができて、農業についてたくさん知ることができて、たのしい一日でした。お昼ごはんもとても美味しかったです。」（13歳）

「日頃中々忙しく時間がないため、ただ利用させて頂いておりますが、この度機会を得て参加出来、大変有難かったです。何しろ農にたずさわっている方々の生き生きとされている姿にこれからの農業もまんざらではないとうれしくなりました。国内産オンリーで生活したいものと思っても中々思うようにいかなく、自然食のお店に重点をおいておりましたが、今回参加させて頂き、 これからは東都生協さんの製品・商品を主に生活できるかも？？と云う気になりました。」

「これからの日本の農業を考えたとき、若い方々の参加が必要で、研修生を育てている事、初めて知り、とても良い方法ですね。若いご夫婦ともお話をさせていただき、どんな未来でも希望と不安がありますが、お子様が良く食べて、元気に育っているのが、未来が明るい証拠。どうぞ不安なく前に進んでほしいです。農作物が一段と美味しくなるのがうれしいです。」

「生産者さんから直接お話を伺えた事は、貴重な体験でした。ましてや、私と同じくらいのお子さんを育てている方が、ご夫婦揃って仕事を辞めて農家になるという決断をされた事も驚いたし、熱意が伝わりうらやましくもありました。その方たちを支える仕組がやさとにはある事も素晴らしいことと思います。これからも“JAやさと”を応援し続けたいと思いました。」

「化学肥料や農業に頼らない有機生産で安心して野菜本来の美味しさを味わうことができます。いつもありがとうございます。今回の交流を通して、有機生産の重要性を再認識しました。ここに日本の農業の未来があると信じたいです。これからもみのりボックスを楽しみにしています。」

「常々、農薬・肥料・農業機械に多額の費用を使う農業に疑問を感じていました。有機農業のによりその方向の改善ができることを知りました。もっと多くの人々が購入することになっていけばいいと思いました。がんばって下さい。」

2010年度 埼玉産直センター農業体験企画「プロに学ぶトマト作り体験・交流」
（協力産地：農事組合法人 埼玉産直センター）

トマトの苗植え・管理作業・収穫の体験をのべ106人の組合員とその家族が行いました。ご協力いただいた農事組合法人 埼玉産直センターとは1984年から産直を通じて“縁”があり、微生物農法を実践した安全･安心でおいしい生産物を東都生協へ出荷しています。

また、組合員との交流も活発で、5月のいちご狩りは人気の企画になっています。今回は、埼玉産直センターのトマトの生産者にご協力をいただき、出荷用のトマトの苗植え・管理作業・収穫というめったにできない体験をさせていただきました。

この体験および生産者との交流を通して、生産者のこだわりを実感し、産地を知り・“たべる”事について考えるきっかけになりました。

＜苗植え＞

<管理作業>








<収穫＞







＜参加者の声（抜粋）＞
「子どもの大好きなトマト。ハウスで育っている様子はとてもキレイで自然ってすごいなと素直に感動しました。また、生産者のお話から、とても丁寧に大切に育っている様子が分かりました。」


「子どもたちには、都会では経験できない事であり、貴重な体験になったと思います。トマトに限らず、すべての作物について、生産者の思いを感じながら食して行きたいと思います。」


「 ハウスの中はとても暖かく、ゴミ1つないほどキレイ。しかもキメの細かい、かつ、科学と経験に基づいた手入れ…。いつも何気なく食べているトマトは、子どものように大切に大切に育てられたトマトなんだなあ～と実感しました。

また、“埼玉産直センター”、この企画に参加するまでは注文書にその名前を見つけても“国産品”という認識しかなかったのですが、今回参加させていただいたことにより、親近感がわき、このトマトはあの方が作ったのかな？　あのハウスで育ったのかなあ？　と思いをはせるようになりました。」

風評被害が心配…

野菜たっぷり

7月23日、葛飾・墨田・台東支部 お花茶屋ブロックの総勢17人は（農）房総食料センター（千葉県）の産地を訪問。とうもろこしと枝豆の収穫を楽しみました。

「とうもろこしを取るのは初めてで、とても面白かった」「子どもには貴重な体験に。とうもろこし１株から１本しか収穫しないなんて…感謝して食べなければ」など、参加者は畑からたくさんのことを学んだようです。

昼食は婦人部による野菜をふんだんに使ったメニューが勢ぞろい！ 「 ごぼうたっぷりの炊き込みご飯」はおかわり続出。東都生協のもったいないシリーズ「豚肉となすで作る黒酢炒め」をアレンジした一品も大好評でした。

震災被害・風評被害が心配されましたが、現在、集荷場も復旧しています。また同センターの青年部には後継者が大勢いるというお話を伺い、今後活躍し発展していく力を感じました。

みんなが継続購入できるという安心感と、産地のおいしい「もったいない」の元気をいただき、心身ともに満腹になった産地交流・訪問でした。

ブルーベリーの収穫作業

収穫後、絞りたてのブルーベリージュースをいただきました

練馬西支部 石神井ブロックでは7月29日、狭山マルタ（狭山ベリーランド）へ産地交流訪問。当初小降りだった雨が、到着時には本降りになり、生産者のお話は急きょ事務所で聞くことに…。

約300種もあるというブルーベリー。狭山では寒い土地に適した品種も暖かい土地に適した品種も風土に合うため、6月～8月の間ブルーベリー狩りが楽しめます。

ブルーベリーの木は5～6mまで育つので、収穫しやすい2mほどに剪定すること、収穫期には、デリケートな実の一つひとつを傷付けないよう心を配り、また100人で一斉に収穫することなどを伺いました。

その後は小雨の中、カッパを羽織って収穫体験。ブルーベリーをパックに詰めつつ、甘くおいしい実をお腹いっぱい食べました。実の先端部分は優しく摘まないとすぐ傷付いてしまいます。

生産者のご苦労が良く分かり、これからも生産者の方々を思ってブルーベリーをたくさん食べよう、とそれぞれ胸に思いを秘めながら現地を後にしました。