組合員のいのちとくらしを守るため
東都生協の品質方針
- 食は生命を維持するものであることを心にとめ、食べる人の健康に貢献します。
- 食べる人、使う人にとって生活の向上と豊かさにつながる品質を目指します。
- 客観的事実や法令に基づいた管理手法をとり、誠実・正直な業務を行います。
- 原材料、製造生産工程、衛生管理、流通過程が確認された安全・安心な商品を提供します。
- 組合員の声を商品開発・改善に活かします。
- 提供する商品の品質を向上させるため、恒常的に業務改善を行います。
- 専務理事を最高責任者とし、組織をあげて品質管理に努めます。
安全への対策
安全に関する取り組みを各ページで詳しくご紹介します。
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残留放射能自主検査
対象品目・検体数を拡大し、正確かつ高精度の測定を実施しています。
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残留放射能検査結果の検索
検査結果について組合員の皆さまに情報提供をしています。
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トレーサビリティ
東都生協は「商品の履歴がわかる安心」を大切にしています。
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遺伝子組換え表示基準
商品案内で３つのマークによる「遺伝子組換え表示」を行っています。
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アレルギー表示基準
商品案内でアレルギー表示を実施しています。
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食の安心ミニブック（PDF)
食の安心への疑問をまとめた『食の安心ミニブック』をP D F 形式で配布しております。ぜひご覧ください。
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関連ページ
食の安全に関連したページをご紹介します。
産地・メーカー交流訪問
楽しい交流や視察を通して、食材のこだわりや安全･安心を組合員自身の目と耳で確かめています。