この商品、どこで採れたの? どこで作ったの? 産地紹介
有限会社ワタミファーム

産地概要

北海道道南の南西部に位置するせたな町は人口約1万人の漁業・農業の一次産業が中心の小さな町です。
瀬棚農場は眼下に日本海と奥尻島を見渡せる位置にあり、農場から見る秋の日本海に沈む夕日は一見の価値があります。
(有)ワタミファームのライブ映像を見る((有)ワタミファームのライブカメラにリンクします)

アピール

瀬棚農場は畑作・酪農・養鶏・加工の4部門から構成されており、ワタミファームでは唯一の循環農業が体現されている農場です。 有機畜産の生産物は日本で唯一の有機乳製品となり、また糞尿はすべて堆肥化されて有機圃場面積約70ha(牧草地含む)に散布され、レタスや大根などの有機農産物が作付され、野菜くずは牛や鶏のおやつとなります。有機的管理で自社完結されているからこそできる農場です。

所在地 北海道久遠郡せたな町瀬棚区東大里379-11
設立年月 2004年1月
構成員 職員9人、パート25人
主な取引品目

ゆうき卵卵、有機アイスクリーム、有機チーズ

ホームページ http://www.watamifarm.co.jp/index.html

おすすめ商品・主な商品

有機アイスクリーム(バニラ・抹茶) ※企画はしていませんが、他にもかぼちゃ、いちご、ブルーベリー、ごまなどがあります。 有機チーズ フロマージュブラン、ストリング、モッツァレラなど

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