「とことん知ろう!納豆のこと!」カジノヤ学習会開催報告

栄養豊富な納豆について、とことん学びました。

納豆一筋80年の株式会社カジノヤの丁寧な製造工程を動画で視聴し、納豆菌の香りを嗅ぎ、無臭なことに驚きました。納豆菌の種類や食べ方について教えてもらいました。おすすめの納豆レシピも交換し合い、「まるで工場見学をした気分」との声も聞かれました。

納豆をより身近に感じる、楽しい交流会となりました。

 納豆菌に名前あり
納豆にトマトと塩?!試食タイム
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