北海道枝幸漁協女性部 おやこでオホーツク枝幸(えさし)を体感しよう開催報告

 2026年1月31日(土)「親子でオホーツク枝幸(えさし)を体感しよう!」をさんぼんすぎセンター地下ホールで開催し、14組30名(おとな17名子ども13名)の参加がありました。

学習とクイズで枝幸漁協の商品や植樹活動の取り組みについて学びました。

鮭の解体ではさばき方を実際に見た子どもから「鮭の血も人間と同じで赤いんだ」との声がありました。 調理デモンストレーションのあと各自で盛り付けた海鮮丼や三平汁をいただきながら交流しました。「三平汁のお汁がおいしい」「ちゃんちゃん焼きがおいしい」と子どもたちの笑顔を枝幸の方に届けられました。

「海産物の育てるところから理解できた」「枝幸の方の人柄もよく、身近に感じることができた」との感想もあり、枝幸を体感する機会となりました。

クイズは5問、全問正解者は?
捕獲に1時間、氷の妖精
「お魚さん、ありがとうだね」
わきあいあいとした交流時間
ほたては甘くておいしいね
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