こだわりの露地栽培の「愛果（まなか）」、希少な国内産の加工用トマトを次世代に!! トマトの歴史、栄養、おいしさ、生産者、メーカー､東都生協の取り組みを学びます。 チキンのトマトジュース煮の調理･試食もお楽しみに。

　私たちのくらしに必要な“水”を巡る課題が各地で表面化しています。水ジャーナリストの橋本淳司さんを講師に、安全な水を未来につなぐために、PFAS汚染や上下水道の老朽化などみんなで考えてみませんか。 　現在、武蔵野大学工学…

　“まちの駅八王子CHITOSEYA”は、八王子のまちづくりの拠点として、エシカルな暮らしの提案、木の温もりを感じられる施設です。八王子産の野菜や特産品のマルシェの開催、地域の方との交流会企画、環境・農業・子育てなどをテ…

　アメリカの食の意識を変えた映画「フード・インク」（第82回アカデミー賞）の続編。 アフリカ系米国人の子どもの糖尿病が10年で2倍・・・その原因は「インク」（＝企業）の健康を無視した利潤追求。

　政府は非核三原則の一つ「持ち込ませず」の見直しや、戦争を放棄（9条）している憲法の改変を主張しています。 広島で胎内被爆した濱住さんに原爆の恐ろしさ、平和への思いを語っていただきます。 　講師： 濱住治郎氏（日本原水爆…

「食」の安全について警鐘を鳴らし、安心して食べることのできる食材を追い求めようと、 闘い続けている人々のドキュメンタリー映画です。 「食の未来づくり」を一緒に考えましょう。

私のこだわり商品の「東都サラのまるパン」や「東都サラの白神ソフトフランス」でお馴染みの学習と試食会を開催します。 前半は、株式会社サラ秋田白神より講師をお招きして、白神こだま酵母とサラのパンについて学びます。後半は、サラ…

日本は「最初の、そしてただ一つの被ばく国」ではなかった。米国政府は自らの国土で101個もの原子爆弾を国民に無断で炸裂させていた。広島・長崎の準備のために。 このままではわが子が放射能で殺される、母親たちが立ち上がった。中…

種子法廃止、種苗法の改定、除草剤のラウンドアップ規制緩和、そして表記無しのゲノム編集食品流通、TPPに端を発する急速なグローバル化により日本の農と食にこれまで以上の危機が押し寄せています。私たち大人は子どもたちの未来のた…

２月９日に第９地域委員会主催で開催した、日本消費者連盟・洗濯部会の平賀典子さんを講師にむかえた「その洗剤大丈夫？ ～「香害」洗濯による空気汚染」の動画を視聴します。（９０分） ※動画は、東都生協「食の学校」でも、５月８日…