申し込み受付中
2026年2月9日(月)16:00
- 学習会・講習会
- 第5地域
日本の発酵文化を体験「手づくりみそ講習会」
日時:2月23日(月・祝日)午前10時30分~午後0時30分
初めて作る方も、毎年作る方も、おとなも、お子さんも、みんなで一緒に、みそをつくってみませんか。
仕込んだ3.5kgみそを、秋ごろの熟成まで見守りながら楽しめます。
日本の発酵文化を体験できるよい機会です。


- 主催
- 東都生協 第5地域委員会
- 日時
- 2月23日(月・祝日)午前10時30分~午後0時30分
- 会場
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高井戸地域区民センター 料理室
- 住所・アクセス
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東京都杉並区高井戸東3-7-5
●京王井の頭線 高井戸駅 徒歩3分、
●JR荻窪駅(南口)、芦花公園駅 行き、北野行き高井戸駅バス停 下車徒歩1分
- 入場料または参加費
- 参加費は無料、 味噌づくりは材料費がかかります。■材料費【1人分】3,780円(税込) ※詳しい内容は下記を確認ください。
- 参加対象
- 組合員、組合員とその家族、お友だち
- 定員
- 15名
- 保育
- あり ※1歳から可能、事前に申し込みをお願いします。
- 備考・その他
- 【味噌づくり詳細】
・材料費は1人分で3,780円(税込)、出来上がりは約3.5kg。
・内容:水煮大豆1kg×2,米麹1kg、食塩500g、仕込み用ポリ袋(小)1枚、作業用ポリ袋(大(1枚)、説明書 ※容器、木蓋は材料費に含まれていません。
・容器・木蓋をご希望する方はお申し込みください(下記料金)。
■容器代(蓋つき)1人分1,760円(税込) ■木蓋330円(税込)
【持ち物】
エプロン、三角巾、布巾、マスク、飲み物(水分補給のため)
- お申し込み方法
- 申し込みフォーム、または、お電話で受付をお願いします。
※応募者多数の場合は抽選となります。
※2月12日(木)までに、全員にメールか電話にて結果をお知らせします。
お問い合わせ先
東都生協 杉並センター
03-5384-7501
受付:月曜~金曜(午前9時~午後4時)
- お申し込みの際に入力いただいた個人情報は、その催し物や企画に関するご案内の送付や必要な連絡のために使用します。
2026年2月9日(月)16:00

