
創立50周年を迎えました

みんなの
活動
ニュース
- 講習会など
*オンラインでつなぐ「食」のバトン **熊本「銀二郎トマト」の産地へ*
日 程:7月17日(月・祝)午前10時30分~正午/締め切り:6月30日(金) 午後4時まで
- 講習会など
*オンラインでつなぐ「食」のバトン **つながる×奈良五條産直組合*
日 程:7月22日(土)午前10時~11時30分/締め切り:7月7日(金) 午後4時まで
- 講習会など
*オンラインでつなぐ「食」のバトン **北海道みよい農園のかぼちゃ*
日 程:7月29日(土)午前10時30分~正午/締め切り:7月14日(金) 午後4時まで
- 交流訪問
オンライン 第4回/5回/6回/7回 商品ふかぼり交流会
日 程: 第4回開催日時:6月21日(水)午前10時~11時45分 第5回開催日時:6月21日(水)午後2時~3時45分 第6回開催日時:6月23日(金)午前10時~11時45分 第7回開催日時:6月23日(金)午後2時~3時45分 /締め切り:各回とも6月9日(金)正午まで
- 講習会など
海苔についての学習会 ~海苔の知識や栄養、そして海苔を取り巻く状況について~
日 程:6月9日(金)午後2時~3時45分(講演90分)/締め切り:6月4日(日)
- 登録・応募
ボランティア募集! 「声の商品案内」 作成活動見学会のご案内
6月9日(金)、6月16日(金)、6月23日(金)、6月29日(木)、7月7日(金)/締め切り:活動参加日の前日正午まで。
- 登録・応募
組合員のための無料法律相談(6月)
日 程:2023年6月16日(金)/締め切り:6月2日(金)午後4時
- 講習会など
るんるんズ広場2023 平和を語ろう!
日 程:5/31、6/28、7/26、8/30、10/25、11/29、12/20、1/31、3/27(全日水曜日)/締め切り:申し込みは不要です。
- 登録・応募
身の回りの空気の汚れ(NO2 二酸化窒素)を測ってみよう!
日 程:全国一斉 24時間測定 <1回目>6月1日(木) 午後6時 ~ 6月2日(金)午後6時 <2回目>11月30日(木) 午後6時 ~12月1日(金)午後6時/締め切り:5月5日(金)午後4時
- 登録・応募
低すぎる養育費の受取率を上げるための公的支援求めます!」 オンライン署名のお願い
- 交流訪問
「JAやさと米作り体験 2023」 ~やさと体験田で田植え から 稲刈りから収穫 まで~全8回
日 程:5月14日(日)~10月22日(日)/締め切り:4月21日(金)午後4時まで
東都生協公式アカウント
【𝑅𝑒𝑝𝑜𝑠𝑡】三陸を応援📣✊🏻✨サヴァ缶🐟
𝕋𝕠𝕕𝕒𝕪’𝕤 𝕣𝕖𝕡𝕠𝕤𝕥📎
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🍽サヴァ缶ディップ
📸photo by. @miki_nakajima_773
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「Ca va?缶」は、銚子から北三陸で水揚げされた国産サバを使用した洋風缶詰です🥫🐟
一般社団法人 東の食の会と、岩手県釜石市に工場を持つ岩手缶詰株式会社・岩手県産株式会社によって、東日本大震災の被災地 三陸からオリジナルブランドの加工品を発信しよう!との想いのもと誕生しました🎉
レモンバジル味は、レモンのすっきりした風味の中にバジルのアクセントが効いた味わいに仕上げています🍋🌿
そのまま食べる以外にも、ディップやパスタなど様々な料理で楽しめます🍝
✍🏻「岩手缶詰の缶詰を食べて生き延びたよ!」
東日本大震災当時、沿岸地区に位置していた岩手缶詰株式会社の工場と倉庫は津波の被害を受けました。
インフラも完全に止まり食料も無い中、津波で全壊した倉庫から海岸に流れ着いた缶詰を食べて生き延びた、と ある被災者の方が語っていたそうです。
「Ca va(サヴァ)?」はフランス語で「元気?」という意味。
東日本大震災の際にご支援くださった全国の皆さまに向けて「私たちはおかげさまで元気です。皆さんもこれを食べて元気を出して!」というメッセージが込められています😌💭
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@tohtocoop では、産地直結の新鮮な青果や原材料にこだわった食品について、レシピや商品紹介、豆知識を発信しています✨
『 #東都生協ごちそうさま 』をつけて投稿いただいた中から素敵なお写真をご紹介していますので、ぜひ投稿してみてくださいね🌎
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#東都生協 #tohtocoop #コープ #coop #生協 #産直 #宅配サービス #生協宅配 #生協商品 #コープ購入品 #生協購入品 #コープ宅配 #生協生活
#復興応援市 #東北応援 #復興支援
#サヴァ缶 #岩手缶詰 #cava缶 #サヴァ缶レモンバジル味 #東の食の会 #サバ缶 #岩手名産品 #釜石市

人と農・自然をつなぐ会の有機栽培茶🍵
𝕋𝕠𝕕𝕒𝕪’𝕤 𝕡𝕠𝕤𝕥🗾
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👥(有)人と農・自然をつなぐ会( @munouyakucha )
📍静岡県藤枝市
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今年も新茶の季節が近づいてきました🍵🍃
今回は、静岡県藤枝市瀬戸ノ谷で有機栽培のお茶をつくっている、人と農・自然をつなぐ会の有機栽培茶をご紹介します🎈
1976年、数名の生産者仲間と消費者の支援とともに、無農薬茶の会(現在の「(有)人と農・自然をつなぐ会」)が発足しました。
以降47年、農薬・除草剤・化学肥料を使わずにお茶を栽培しています🍃
農薬を使わずにお茶を栽培することは、安全・安心なお茶をお届けするだけでなく、豊かな自然環境を守り、生物多様性を次の世代に残していくことにつながります🐞
✍🏻
人と農・自然をつなぐ会という名前は、
「人は自然なしには生きられず、農業を通じて少しでもその大切さを再認識できる手助けができれば」
という願いからきています😌💭
農薬・化学肥料に頼らず、お茶を飲む人の安心・安全と自然を守り、飲む方からおいしいと言っていただけるよう、日々お茶づくりに励んでいます🌼
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@tohtocoop では、産地直結の新鮮な青果や原材料にこだわった食品について、レシピや商品紹介、豆知識を発信していきます✨�
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『 #東都生協ごちそうさま 』をつけて投稿いただいた中から素敵なお写真をご紹介していますので、ぜひ投稿してみてください!!🌎�
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𝐓𝐨𝐝𝐚𝐲`𝐬 𝐩𝐨𝐬𝐭✍🏻
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🎞“ほんにょ”の立て方
👥JA岩手ふるさと( @ja_iwate_furusato )
📍岩手県 奥州市
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岩手県 奥州市・金ヶ崎町地域には昔ながらの農村風景があります。
「岩手ひとめぼれ(天日干し)」は、機械ではなくお日さまの力を借りて乾燥させる“天日干し米”です🌾
天日干しの方法には「はさがけ」と「棒がけ」があります☀️
岩手ひとめぼれ(天日干し)は「棒がけ」で乾燥させたお米です。
動画のように、地面に立てた棒と横木に束ねた稲を交互にかけて“ほんにょ”をつくり、ここで長い時間をかけて乾燥させます🌟
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
4月1回『岩手ひとめぼれ(天日干し)』
応援価格で登場✨
時間も手間もかかる天日干し米は、作り手の高齢化もあり、生産量が減少し続けています。
JA岩手ふるさと管内でも、9年前と比べて約33%まで減ってしまいました。
それでも、産地では東都生協の組合員においしく食べてもらおうと天日干し米を続けています。
自然の恵みでお米本来の旨味を引き出した天日干し米、ぜひこの機会にお試しください✨
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▫️ほくほくツナじゃがいも▫️
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本日は、じゃがいもを使ったレシピをご紹介✨
ツナ缶で手軽に作れる一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料2人分】
・長ねぎ 1本
・じゃがいも 450g
・サラダ油 大さじ1
・ツナ缶 2缶
[A]
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
[だし汁]
・和風だし 適量
・水 100ml
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❶長ねぎは斜め薄切りにする。
❷じゃがいもは皮をむいてひと口大にカットし、水にさらし、ザルに上げて水気を切る。
❸ボウルに❷を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
❹サラダ油を引いた鍋に❶を入れて炒め、しんなりしたら❸を加えてさらに炒める。
❺全体に油が回ったら、油を切ったツナ缶、[A]、[だし汁]を加えてひと煮立ちさせる。
❻水分が煮詰まるまで中火にかけたら完成。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
東都生協 @tohtocoop では、毎日の #夜ご飯 を考えるのに役立つ #簡単レシピ を毎日発信しています🍳
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #簡単ごはん #簡単レシピ #ツナじゃが #じゃがいも #じゃがいもレシピ #ツナレシピ
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▫️ほくほくツナじゃがいも▫️
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本日は、じゃがいもを使ったレシピをご紹介✨
ツナ缶で手軽に作れる一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料2人分】
・長ねぎ 1本
・じゃがいも 450g
・サラダ油 大さじ1
・ツナ缶 2缶
[A]
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
[だし汁]
・和風だし 適量
・水 100ml
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❶長ねぎは斜め薄切りにする。
❷じゃがいもは皮をむいてひと口大にカットし、水にさらし、ザルに上げて水気を切る。
❸ボウルに❷を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
❹サラダ油を引いた鍋に❶を入れて炒め、しんなりしたら❸を加えてさらに炒める。
❺全体に油が回ったら、油を切ったツナ缶、[A]、[だし汁]を加えてひと煮立ちさせる。
❻水分が煮詰まるまで中火にかけたら完成。
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▫️いちご大福▫️
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本日は、東都生協のいちごを使ったレシピをご紹介✨
おやつにぴったりな一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料6人分】
・ 片栗粉 適量
・ こしあん 180g
・ いちご 6個
[A]
・ 白玉粉 80g
・ 砂糖 40g
・ 水 90ml
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❶いちごはヘタを取って洗い、水気を拭き取る。 こしあんは6等分にして丸める。
❷[A]を大きめの耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱する。
❸一度取り出して全体をよく混ぜ、再び600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、よく混ぜる。
❹❸に片栗粉をまぶし、6等分にする。
❺こしあんを包み、キッチンバサミで上部に切りこみを入れる。
❻切り込み部分にいちごを入れ、形を整えて完成。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #簡単ごはん #簡単レシピ #いちごアレンジ #大福レシピ #いちご大福レシピ #いちごレシピ
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▫️いちご大福▫️
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本日は、東都生協のいちごを使ったレシピをご紹介✨
おやつにぴったりな一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料6人分】
・ 片栗粉 適量
・ こしあん 180g
・ いちご 6個
[A]
・ 白玉粉 80g
・ 砂糖 40g
・ 水 90ml
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❶いちごはヘタを取って洗い、水気を拭き取る。 こしあんは6等分にして丸める。
❷[A]を大きめの耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱する。
❸一度取り出して全体をよく混ぜ、再び600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、よく混ぜる。
❹❸に片栗粉をまぶし、6等分にする。
❺こしあんを包み、キッチンバサミで上部に切りこみを入れる。
❻切り込み部分にいちごを入れ、形を整えて完成。
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▫️パリパリキャベツ餃子▫️
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本日は、パリパリ食感の餃子レシピをご紹介✨
包まず簡単に作れる一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料4人分】
・キャベツ 2枚(約80g)
・にら 1/2束
・豚挽き肉 100g
・サラダ油 大さじ1
・餃子の皮 16枚
・青じそ 3枚
・白菜キムチ 適量
・シュレッドチーズ 適量
・ごま油 大さじ1
・水 50ml
・万能ねぎ(小口切り) 適量
・ぽん酢しょうゆ 適量
[A]
・鶏がらスープの素 小さじ1
・しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
・黒こしょう(粗挽き) 少々
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❶キャベツ、にらはみじん切りにする。
❷厚手のビニール袋に豚挽き肉、(1)、[A]を入れ、袋の口を閉じて、粘りが出るまで手でもんで混ぜる。
❸フライパンにサラダ油をひいて、餃子の皮を8枚を少しずつ重ねながら並べ、中心に(2)と青じそ、白菜キムチ、シュレッドチーズをのせる。
❹下に敷いた餃子の皮の端に薄く水を塗り、さらに皮8枚をのせたら水を回し入れ、ふたをして約5分中火で蒸し焼きにする。
❺水気がなくなったらごま油を回し入れ、裏返してふたをせずに3分ほど焼き、再び裏返して焼き目をつける。
❻食べやすい大きさに切って万能ねぎを散らし、ぽん酢しょうゆを添えたら完成。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #簡単ごはん #簡単レシピ #キャベツ餃子 #餃子アレンジ #餃子レシピ #キャベツレシピ
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▫️パリパリキャベツ餃子▫️
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本日は、パリパリ食感の餃子レシピをご紹介✨
包まず簡単に作れる一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料4人分】
・キャベツ 2枚(約80g)
・にら 1/2束
・豚挽き肉 100g
・サラダ油 大さじ1
・餃子の皮 16枚
・青じそ 3枚
・白菜キムチ 適量
・シュレッドチーズ 適量
・ごま油 大さじ1
・水 50ml
・万能ねぎ(小口切り) 適量
・ぽん酢しょうゆ 適量
[A]
・鶏がらスープの素 小さじ1
・しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
・黒こしょう(粗挽き) 少々
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❶キャベツ、にらはみじん切りにする。
❷厚手のビニール袋に豚挽き肉、(1)、[A]を入れ、袋の口を閉じて、粘りが出るまで手でもんで混ぜる。
❸フライパンにサラダ油をひいて、餃子の皮を8枚を少しずつ重ねながら並べ、中心に(2)と青じそ、白菜キムチ、シュレッドチーズをのせる。
❹下に敷いた餃子の皮の端に薄く水を塗り、さらに皮8枚をのせたら水を回し入れ、ふたをして約5分中火で蒸し焼きにする。
❺水気がなくなったらごま油を回し入れ、裏返してふたをせずに3分ほど焼き、再び裏返して焼き目をつける。
❻食べやすい大きさに切って万能ねぎを散らし、ぽん酢しょうゆを添えたら完成。
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▫️甘辛ちくわぶチーズ▫️
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本日は、ちくわぶを使ったアレンジレシピをご紹介✨
とろとろのチーズがたまらない一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料4人分】
・ちくわぶ 1本
・玉ねぎ 1/2個
・にら 1束
・さつま揚げ 1枚(70g)
・じゃがいも 1個
・水 適量
・ごま油 小さじ1
・シュレッドチーズ 50g
[A]
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・コチュジャン 大さじ2
・水 100ml
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❶ちくわぶは長さを4等分、縦3等分に切る。玉ねぎは約1cmの薄切りに、にらは約3cmの長さに、さつま揚げはちくわぶと同じ大きさに切る。
❷じゃがいもは皮をむいてちくわぶと同じ大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
❸鍋にちくわぶと、ちくわぶがかぶる高さまで水を加え、火にかけて沸騰したら2分ほどゆで、ザルにあげる。
❹フライパンにごま油を引いて熱し、玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしたらさつま揚げを加えて焼き色がつくまで炒める。
❺❸とじゃがいもを加えて軽く炒めたら、[A]を加えて混ぜ合わせる。水分が半分ほどになるまで煮詰めたら、にらを加えてさっと混ぜる。
❻シュレッドチーズを加えてふたをし、弱火で3分ほど加熱したら完成。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #簡単ごはん #簡単レシピ #ちくわぶアレンジ #甘辛レシピ #チーズレシピ #ちくわぶレシピ
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▫️甘辛ちくわぶチーズ▫️
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本日は、ちくわぶを使ったアレンジレシピをご紹介✨
とろとろのチーズがたまらない一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料4人分】
・ちくわぶ 1本
・玉ねぎ 1/2個
・にら 1束
・さつま揚げ 1枚(70g)
・じゃがいも 1個
・水 適量
・ごま油 小さじ1
・シュレッドチーズ 50g
[A]
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・コチュジャン 大さじ2
・水 100ml
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❶ちくわぶは長さを4等分、縦3等分に切る。玉ねぎは約1cmの薄切りに、にらは約3cmの長さに、さつま揚げはちくわぶと同じ大きさに切る。
❷じゃがいもは皮をむいてちくわぶと同じ大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
❸鍋にちくわぶと、ちくわぶがかぶる高さまで水を加え、火にかけて沸騰したら2分ほどゆで、ザルにあげる。
❹フライパンにごま油を引いて熱し、玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしたらさつま揚げを加えて焼き色がつくまで炒める。
❺❸とじゃがいもを加えて軽く炒めたら、[A]を加えて混ぜ合わせる。水分が半分ほどになるまで煮詰めたら、にらを加えてさっと混ぜる。
❻シュレッドチーズを加えてふたをし、弱火で3分ほど加熱したら完成。
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\🥔🥬オンラインで野菜を育成🍆🥒/
『ベジポン!』3月13日(月)デビュー❣️
『ベジポン!』※1は、東都生協のインターネット注文サイト※2で商品を注文するだけでオンラインで野菜が育つ、お楽しみバーチャルゲームです🎮👨🌾
操作は簡単❣️
1️⃣栽培品目を選んでエントリー✅
↓
2️⃣対象商品※3の注文でベジポン獲得🌟
↓
3⃣エントリーしたコースに設定されたベジポン数に達すると収穫🧺🥬
↓
4️⃣収穫できた野菜を実際にお届け🎁✨
ぜひ皆さんもバーチャル農場で野菜を育てて収穫を目指してみましょう🥳💪
エントリーは本日3月13日(月)開始!
たくさんのエントリーお待ちしております🙌
※1『ベジポン!』の利用にはご加入とインターネット注文の利用登録が必要です。
※2『ベジポン!』はブラウザでのご利用を推奨していますが、スマ注でもご利用いただけます。
※3対象商品:食品(酒含む)、雑貨(キャロット掲載商品含む)、ギフト商品
対象外商品やその他の詳細情報は、ハイライトのURLから詳細ページをご確認ください。
※『ベジポン!』に関するお問い合わせは、コールセンターまでお願いいたします。
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▫️冷凍コロッケと春雨トマトスープ▫️
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本日は、東都生協のレンジポテトコロッケにぴったりなレシピをご紹介✨
レンジで簡単に作れる一品です♪
ぜひお試しください😊
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【材料1人分】
・にら 2株
・トマト 1/4個
・春雨(乾燥) 15g
・水 200ml
・鶏がらスープの素 小さじ1/3
・塩 少々
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ1
・いりごま 適量
・冷凍コロッケ 適量
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❶にらは約3cm幅に、トマトは大きめの一口大に、春雨ははさみで約5cm幅にカットする。
❷耐熱のカップに春雨と水を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
❸トマト、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
❹にらを加え、再びラップをかけて600Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。
❺ごま油を回しかけ、いりごまをのせる。
❻冷凍コロッケを袋の表示通りに解凍して、皿に盛り付けたら完成。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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『 #東都生協ごちそうさま 』をつけて投稿いただいた中から素敵なお写真をご紹介しています。
ぜひ投稿してみてください✨
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #簡単ごはん #簡単レシピ #冷凍コロッケ #レンチンレシピ #春雨スープ #スープレシピ

#東都生協ごちそうさま
レシピあり🙆♀️
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【キャベロンチーノ(キャベツのペペロンチーノ)】
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この度、ご縁があって〈 tohtocoop 〉様のアンバサダーをさせて頂くことになりました✨🌿
.
産地直送の新鮮野菜をより多くの人に知っていただきたいという思いを持った〈東都生協〉様のPR活動に、私も参加させて頂くことに☺️
早速、頂いた野菜セット(サニーレタス・小松菜・ズッキーニ・トマト・ネギ・キャベツ)のお野菜を使用して一品作ってみました🍳
.
今回はキャベツをチョイス💫
瑞々しくて立派な見た目のキャベツがあまりにも美味しそうで、一番最初に調理しました😂
.
たっぷりのベーコンとオイルで炒め合わせ、キャベツのペペロンチーノ(通称キャベロンチーノ)を作りました😁
食欲をそそるにんにくの香り、ベーコンの旨味がキャベツの甘みをより一層引き立てます❣️
そして、鷹の爪と黒胡椒のピリッとした辛さも良いアクセント😋
〈 tohtocoop 〉様のHP:https://www.tohto-coop.or.jp/santai/
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:15分)
・キャベツ 1/4玉(300g)
・ベーコン 100g
・にんにく 1〜2片
・鷹の爪 1〜2本
・オリーブオイル 大さじ1〜2
・塩、黒胡椒 少々
・粉チーズ 適量
【作り方】
①キャベツは千切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジ加熱する。(500W5分)
②にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除いて手で細かくちぎる、ベーコンは細くカットする。
③フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を入れて熱する。
④香りが立ってきたらベーコンを入れて炒める。
⑤ベーコンがカリッとしてきたらレンジ加熱したキャベツを入れ、塩・黒胡椒をふって炒める。
▶︎ベーコンの塩味もあるので、塩加減はお好みで調節してください🙆♀️
▶︎黒胡椒はたっぷり目がオススメ!
⑥キャベツにオイルが馴染んでしんなりとしたら、完成!お皿に盛り、仕上げに粉チーズ・黒胡椒をかける。
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#東都生協 #東都生協ごちそうさま #pr
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レシピをもっと見る▷▷@tohtocoop
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▫️サクサク揚げもち▫️
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皆さんこんばんは🌙
今回はおもちを使ったレシピをご紹介します☺
外はサクサクで中はトロトロな揚げもちはおやつやおつまみにもぴったりですよ✨
ぜひお試しください!
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【材料4人分】
・もち 4〜8個
・揚げ油 適量
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
[トッピング]
・刻みねぎ 適量
・焼きのり 適量
・七味とうがらし 適量
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❶ボウルにしょうゆと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
❷切りもちは半分に切る。
❸揚げ油を170℃に熱し、切りもちを入れて素揚げする。2分ほどしてぷくっと膨らんできたら裏返し、さらに2分ほど揚げ、油から取り出す。
❹❶に❸を加えてよく絡める。器に盛り、お好みで刻みねぎや焼き海苔、七味とうがらしをかけたら完成。
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東都生協 @tohtocoop では、毎日の#夜ご飯 を考えるのに役立つ#簡単レシピ を毎日発信しています🍳
『 #東都生協ごちそうさま 』をつけて投稿いただいた中から素敵なお写真をご紹介しています。
ぜひ投稿してみてください✨
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #健康ごはん #健康レシピ #野菜レシピ #料理レシピ #時短レシピ #揚げ餅トッピング #もち #もちレシピ #餅アレンジ #揚げ餅 #お手軽料理 #お手軽レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #焼くだけ簡単 #お手軽 #おつまみ料理 #おつまみごはん #おつまみメニュー #簡単レシピ #のり #海苔 #サクサク
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▫️サクサク揚げもち▫️
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皆さんこんばんは🌙
今回はおもちを使ったレシピをご紹介します☺
外はサクサクで中はトロトロな揚げもちはおやつやおつまみにもぴったりですよ✨
ぜひお試しください!
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【材料4人分】
・もち 4〜8個
・揚げ油 適量
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
[トッピング]
・刻みねぎ 適量
・焼きのり 適量
・七味とうがらし 適量
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❶ボウルにしょうゆと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
❷切りもちは半分に切る。
❸揚げ油を170℃に熱し、切りもちを入れて素揚げする。2分ほどしてぷくっと膨らんできたら裏返し、さらに2分ほど揚げ、油から取り出す。
❹❶に❸を加えてよく絡める。器に盛り、お好みで刻みねぎや焼き海苔、七味とうがらしをかけたら完成。
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#東都生協 #tohtocoop #おうちごはん #手作りごはん #今日の献立 #健康ごはん #健康レシピ #野菜レシピ #料理レシピ #時短レシピ #揚げ餅トッピング #もち #もちレシピ #餅アレンジ #揚げ餅 #お手軽料理 #お手軽レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #焼くだけ簡単 #お手軽 #おつまみ料理 #おつまみごはん #おつまみメニュー #簡単レシピ #のり #海苔 #サクサク](https://www.tohto-coop.or.jp/at/wp/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
こんばんは🌛
今日のおひるごはんです。
・じゃがいもとチーズの豚肉巻き
・のり佃煮バターポテト
・豆苗とカニかまのお浸し
・たくあんと貝割れ菜のごま和え
・キャベツとトマトのスープ
・ひじきと人参、お揚げの炊き込みご飯
・フルーツ(プラム)
今日は、美味しいじゃがいもを堪能する献立。
朝ごはんが少なめだったので、お昼ごはんをしっかりいただくことにしました😊
✤じゃがいもとチーズの豚肉巻き
太めの千切りにしたじゃがいもをレンチンし、チーズとともに豚肉で巻き巻き。
豚肉はロースの薄切りを使いました。
生姜焼き用のしっかりしたロースだったので、食べ応えも抜群✨
味付けは、ケチャップ&ソースにしたかったのですか、多数決で照り焼き味に😇チーン
我が家の照り焼き、お砂糖の半量をはちみつに置き換えて作る、やや甘めのタレです。
分量のせますね。
【はちみつ入り照り焼きダレ】
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1
酒・みりん 各大さじ1
👉🏻この分量で、今日の肉巻きなら20個前後、鶏もも肉なら2枚ほど焼けます。
肉巻きは、小麦粉をしっかり纏わせながら巻くと剥がれ防止にもなる上、照り焼きダレもよく絡みます。
冷めても美味しかったので、お弁当にも良いかなと思うひと品でした。
よろしかったら😌
✤ のり佃煮バターポテト
仲良しのまりえちゃん( marin.umc )のレシピ。
とっても美味しそうだったので真似させて貰いました(何となく…人参も一緒に加えてみました😅)。
まりえちゃん曰く“無限ポテト”というこのレシピ。
途中でたまらず、味見という名のつまみ食いをすると、
んーおいしい♡
これは私も『無限だわ♡』と、つまみ食い…違う違う、味見が止まらなくなる美味しさでした!
まりえちゃん、素敵なレシピをありがとう💕
また作るね♩
そして。
今日のお料理に使ったじゃがいもは、アンバサダーを務めさせていただいている tohtocoop さまからいただいた、きたあかり🥔
柔らかくほくほくのお芋、とっても美味しかったです💕
tohtocoop さまとは、お料理動画を作成していただいた時から続くご縁。
とても有り難く、嬉しいご縁には感謝しかありません😊
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします😌
𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪
今日は雨こそ午前中で止んだものの、そのあと日中はずっと強風が吹き荒れてました。
夕方になってもおさまらず💦
ちょっと危ないかもなーということで、夜ランは泣く泣く断念🥲
なんだかな。
スッキリしません。
しかも、明日は猛暑予報の関東。
皆さんも、水分十分に摂って暑さ対策万全に。
どうぞお気をつけてくださいね。
ごちそうさまでした。
#東都生協ごちそうさま
#豚肉レシピ #じゃがいもレシピ
#じゃがいもの肉巻き
#おうちごはん
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#まいにちごはん部
#豊かな食卓 #shokulabo
#昼食 #昼ご飯
#お昼ごはん #お昼ご飯
#家ごはん #おうちランチ
#第1回いとし豚公式アンバサダー大募集

08.28
ごちそうさまでした〜あ 🌵👫🏻❣️
・豚挽き肉と大葉のつくね
・しめじとミニトマトのマリネ
・アスパラの素揚げ
・茄子の照り焼き
・油揚げと豆腐の味噌汁( 油揚げ入れすぎた )
アスパラは tohtocoop さまのもの ◎
せっかくなので素揚げしてレモンでシンプルに 🍋
1本1本がとても立派で、
色も鮮やかだし甘みがあっておいしかった〜あ!
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#日々の暮らし#暮らし #ふたり暮らし #おうち時間 #おうちごはん #はるな飯🦍 #東都生協ごちそうさま

Sunday breakfast☀️
週末は子どもが帰ってくるからごはんもちょっと頑張れる💪😤
🥚茹で卵と🥦ブロッコリーのサラダ、
🥔インカのめざめポテトフライ、
🥔インカのめざめのインスタントポタージュスープ
🍑桃といちじくの蜂蜜レモン+マスカルポーネ
🥯胡桃パンとラムレーズンのチーズ
生協で届いたインスタントの#インカのめざめポタージュ がめちゃウマだった😋
#インカのめざめポテトフライ も美味しすぎてリピ😋👍
黄色いテーブルクロスとMoomin by Arabia + Red Crossの組み合わせ良いわ〜
元気出る✨💪😊
🧡オレンジの#アラビアココ と#イッタラオリゴ との相性も良いわ〜✨💕
いつも月曜日の朝まで居る子ども、今日は歯医者があるから(自分の家の近くの)帰るね〜👋って帰っていった。
途端に、何もヤル気が起きなくなる不思議🤣笑
#朝ごぱん #休日朝ごはん
#ライフのパン
#東都生協ごちそうさま
#arabiamoomin #moominbyarabia #赤十字コラボ #北欧食器 #ムーミン #ムーミンマグ #moominmug #ムーミンなくらし #ムーミンアラビア #ムーミンバイアラビア #ムーミンabc #arabiakoko #iittalaorigo #クチポールムーンアンバーゴールド

#休日の朝ごパン
#オープンサンド
#東都生協ごちそうさま
先週供給の#全粒粉とライ麦のパン
半分は冷凍にしてトースト
⭐️卵とキュウリの組み合わせが好き😋
新しく9-18のラインが出来たのでお願いして入れてもらった。
だって、早番(入浴介助)だけっていうのはキツいから😖
あぁ、体は楽みたい。だって今朝は寝起きがスッキリ爽やかだもの。
でもね、このライン 既に人がいるから無理だって😭
だから、来月から出勤日数減らしてもらった。だんだん歳を感じてきた😂

レシピあり🙆♀️
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【豚肉とネギの揚げない春巻き】
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今回は青ネギたっぷりの春巻きを作りました✨🌿
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オーブンで仕上げる揚げないタイプの春巻きなので、後片付けも楽チンです😁💕
パリパリの皮の中に、花椒香る中華風味付けの餡がぎっしり詰まっていて、食べ応え抜群😍
そして、たっぷり使用した青ネギは〈 tohtocoop 〉様から頂いたもの✨
ストーリー(ハイライト)からもスワイプアップで飛べます❣️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(春巻き約7本分・調理時間:30分)
・豚肉 200g
・刻み青ネギ 60g
・春巻きの皮(ミニサイズ) 7枚
・水溶き片栗粉 適量
・塩胡椒 適量
・ごま油 適量
・オイル 適量
〈A〉日本酒 大さじ1
〈A〉鶏ガラスープの素 小さじ1
〈A〉醤油 小さじ1
〈A〉花椒 小さじ1/4
【作り方】
①ごま油を引いて熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、塩胡椒をふって炒める。
②豚肉に火が通ったら青ネギを入れて炒める。
③〈A〉を入れて炒める。
▶︎一度味見をし、必要であれば塩胡椒で味を整える。
④火を弱め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、纏める。纏まったら、火から下ろす。
⑤春巻きの皮に❹にのせ、両端を折りたたんで巻いていく。
⑥❺の両面にオイルを塗り、クッキングシートの上に並べる。
⑦200度のオーブンで15〜20分焼いたら、完成!
▶︎きつね色になったら完成です!
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#東都生協
#東都生協ごちそうさま
#pr
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9月18日(日)に練馬区下石神井ブロックに試食イベント車🚛でデモンストレーションに行ってきました😊試食は出ませんでしたが見本をお見せし、お話させていただきました💖食料自給率の話の際には「自分は農家出身だから今の農家の苦労が良くわかる👨🌾」と貴重なご意見をいただきました👍米粉の加工方法の質問や提案まであり、「ぜひ地域の集まりに呼んでくださいね🤗」とお話ししました🌟
#東都生協ごちそうさま #東都 #東都生協 #食育 #東都生協新世代チャレンジプロジェクト #地域貢献#キッチンカー #居場所づくり #子ども食堂 #サロン #学び #お米 #体験 #ビジョン. #ごちそうさま #お米レシピ

今朝は白い食卓🤍🤍🤍
窓を開けていると、夏が来そうな空気。
#朝ごぱん
#白い器で朝ごはん
#マルシャン #スコーン は日持ちするので買いだめしてます🤭#東都生協ごちそうさま
#minäperhonen #イッタラミナペルホネンコラボ #choucho #伊勢丹新宿限定 #ティーマ #アークティカ #アラビアアークティカ
#萩原睦 #パートドヴェール
