2019年10月5回 
小松菜のわさび和え

小松菜のわさび和えの写真

●調理時間:10分
●材料と下ごしらえ 2人分

小松菜 100g
クリームチーズ入りベビーチーズ(室温にもどす) 2個
信州あづみ野産おろし本わさび 小さじ2/3

●作り方

1. 小松菜はゆでて3cmの長さに切り、水分を絞る。
2. クリームチーズにわさびを加え、くずしながらよく混ぜる。
3. (1)を(2)に加え、さっくり混ぜる。

★箸休め、酒肴におすすめの小鉢です。わさびの量はお好みで加減してください。

(1人分約72kcal)


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