ホクホク感はダントツ！
煮ても焼いてもおいしい！- 実がぎっしりと詰まっていて加熱しても粉をふくほどで、さまざまなかぼちゃの中でもとりわけホクホク感が強いのが特長です。甘みも強く、定番の煮物はもちろん、サラダ、グラタン、お菓子など料理のバリエーションが広がります。
外皮がやわらかく調理もラクラク
とんがり型のフォルムもキュート！- 先端がとがった独特の形、外皮がやわらかく簡単にカットできるのも他のかぼちゃには見られない特長です。これまで包丁でカットするのが苦手…と感じていた人も安心。形を生かした丸ごと料理はパーティーなどのおもてなしメニューとしてもおすすめです。
栄養満点！
皮ごと食べて、おいしく元気に！- ビタミンC、E、β-カロテン（ビタミンA）などが豊富に含まれていて、体調をくずしやすいこれからの季節に積極的に食べたい野菜です。栄養素が多く含まれていながら食べにくい外皮も、九重栗かぼちゃはやわらかいため、おいしく召しあがれます。
