農林水産省「出荷規格を満たさない青果物の活用事例」ページより
（上の画像をクリックすると外部サイトにリンクします）

東都生協の産直野菜「畑まるっと産直にんじん」の取り組みが、農林水産省のホームページに掲載されました。

同省の「野菜」に関するページで、出荷規格を満たさない青果物の活用事例として、東都生協が産直産地･(農)房総食料センター（千葉県）の協力により企画した「畑まるっと産直にんじん」が紹介されています。

農林水産省掲載ページはこちら（外部サイトにリンクします)

「畑まるっと産直にんじん」は ①収穫された野菜を全て引き取ることで生産現場の未来を創造 ②援農（農作業の手伝い）や畑で個性豊かな野菜が育つことを知る食育 ③規格外品の価値の再認識と、購入しやすい価格での安定供給――を目的に企画。

2025年12月6日には、東都生協の組合員･職員が「畑まるっと産直にんじん」の収穫援農に参加しました。東都生協は今後も、参加する生産者･面積を増やしながら、この取り組みを継続していきます。

東都生協組合員と職員が収穫作業に参加

(農)房総食料センターの皆さんと