※時季によってはお届けできないものもございます。
花蕾
(からい)
はコリコリ、茎はシャキシャキ!
まるごと、おいしく食べられます。
花蕾はブロッコリー、茎はアスパラガスのような食感。筋もなく柔らかいので、簡単に調理できて便利です。ビタミン類やミネラルも豊富な旬の味わいをお召し上がりください。
健康な土で、食べる人の安全を
考えて育てられた野菜です。
農産物の成育に最適な「生きた土」を作り、生態系のバランスを重視した農法。化学合成農薬または化学肥料を、慣行栽培基準と比較しておおむね50%以上削減しています。