ナポうどん

ナポうどん

●調理時間 10分

●材料(2人前)
ゆでうどん      2玉
玉ねぎ        1/2個
ピーマン       2個
ウインナー      4本
オリーブオイル    大さじ1/2
東都トマトケチャップ 大さじ4強
バター        10g
水          大さじ1
粉チーズ       適量

●作り方
①玉ねぎ、ピーマンは千切り、ウインナーは斜め4等分に切る。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて炒める。
③ゆでうどんは電子レンジで軽く温める。(ほぐれやすくするため)
④野菜がしんなりしたら、③とAを加えて炒め合わせる。
⑤器に盛り付け、お好みで粉チーズをふる。