東都生協と㈱ヨコミゾがタッグを組んで、Zoomを活用した「オンライン学習会」を開催します。ヨコミゾでは香港シリーズの「香港ギョーザ」を始めとした月形餃子から「もちもち皮のほうれん草入り餃子」などの丸形餃子、また袋のまま“レンチン”できる「香港シューマイ」などの商品を製造しています。
今回の学習会では、東都生協でも好評の「香港ギョーザ」を中心に、ヨコミゾのおいしさの秘密を解き明かします。日頃から多くの組合員が利用している「香港ギョーザ」の製造ラインの見学や、商品特徴、難しそうで簡単な餃子の焼き方やアレンジレシピなどをご紹介します。 皆さまのご応募をお待ちしています！