産直の東都生協（コープ）は、食の未来づくり運動に積極的に
取り組み、安全・安心な商品を東京都内にお届けしています。

あまりの暑さに夏野菜の収穫にダメージが大きかったこの夏ですが、見てください、このたくましいズッキーニの葉を！！

多数の子どもたちが参加し、楽しく収穫体験を終えた後で、参加者全員で記念撮影をしました。

残暑厳しい、かつて無い猛暑の中で、生まれて初めてのレンコン収穫体験をしました。
生産者の方にいろいろお話をお聞きすることができ、レンコンの深さを知ることができました。収穫後の意見交換会では、おいしいレンコンを使った手作り料理をご馳走になり、産直えさ米たまごの試食をいただきました。すべてはじめての体験で充実した一日を過ごすことができました。

露地栽培のトマトで、赤く、大きく、やわわらかい。食すると甘く、トマトジュースと同じおいしさです。契約農家の圃場で、収穫体験させていただきました。

トマトジュース用のトマトが、真っ赤になるまで、夏の太陽のもと元気に育っていました。無支柱栽培で育っていてびっくりしました。

トマト畑の隣りに広がる田んぼの稲がとてもきれいな緑でした。

信州の山々に囲まれたのどかなトマト畑には真っ赤に熟したトマトが実を連ね、暑い中毎朝手もぎで収穫されています。無造作に積まれた箱いっぱいに収穫することがどれだけ大変かを収穫体験を通じて痛感しました。

東京は猛暑、35℃近くになった日　山梨の桃のカーテンの木陰で、甘い香りの涼風の中、桃をたくさん食べました。

今年の夏は暑くてこ～んなに赤くなっちゃいました。

携帯で撮ったボケていますが、暑い中、生産者の方々が愛情をこめて育てて下さっていると思うと、けなげに育っているきゅうりさんを見て、思わずシャッターを！ 本当に、ご苦労さまです。いつもおいしい野菜をありがとうございます。