参加者募集
企画No. 6705
組合員活動情報紙 『ワォ』 2012年1月号より
『北海道の海の幸いっぱい! お料理講習会』
〜北海道枝幸(えさし)漁業協同組合の浜のお母さんたちによる出張料理講習会〜
漁村と都市の新しい交流 〜東都生協は、水産産地も応援します〜
東都生協は、枝幸漁協(北海道枝幸町)と北海道漁連の三者による「魚つきの森」植樹協議会を2007年6月に立ち上げました。植樹活動を通じて、地球環境と生命の源ある川と海を守り、資源管理型漁業によって生産される水産物を利用していく、豊かな食生活を推進します。また、次世代にその豊かな環境と資源を残すべく、枝幸漁協が中心となり行っている「鮭の稚魚・ほたての稚貝の放流」「川の上流にある山の植樹活動」を、東都生協の組合員・職員の参加によりサポートしていきます。
漁村と都市の新しい交流 〜東都生協は、水産産地も応援します〜
東都生協は、枝幸漁協(北海道枝幸町)と北海道漁連の三者による「魚つきの森」植樹協議会を2007年6月に立ち上げました。植樹活動を通じて、地球環境と生命の源ある川と海を守り、資源管理型漁業によって生産される水産物を利用していく、豊かな食生活を推進します。また、次世代にその豊かな環境と資源を残すべく、枝幸漁協が中心となり行っている「鮭の稚魚・ほたての稚貝の放流」「川の上流にある山の植樹活動」を、東都生協の組合員・職員の参加によりサポートしていきます。
枝幸(えさし)町
| オホーツク海に面した枝幸町は沿岸漁業と底引き網漁業を中心に営む自然の恵み豊かな漁業の町です。 |
予定メニユー
| 鮭親子寿司、秋鮭の三平汁、ほたてはさみ揚げ、ほたてアラカルト |
| 日時 | (1) 2月14日(火)午前10時30分〜午後1時30分 調布市文化会館たづくり調理実習室(10階) (2) 2月15日(水)午前10時30分〜午後1時30分 さんぼんすぎセンター 調理室 ※2日間の献立内容は同じ内容です。(1)(2)いずれか一方をお申し込みください。 |
|---|---|
| 会場 |
(1) 調布市文化会館たづくり調理実習室(10階) ・京王線「調布駅」南口下車徒歩5分
(2) さんぼんすぎセンター 調理室 ・京王線上北沢駅 北口下車 徒歩7分 ![]() |
| 定員 | 20人 ※応募多数の場合は抽選とし、結果は全員に連絡します。 |
| 参加対象 | 組合員とその同居家族 |
| 参加費 | 500円 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、ふきん |
| 保育 | 満1歳以上あり ※申し込み時にお伝えください。 |
| 申し込み | 組織運営部まで電話、Eメール、申し込みフォームにて ※その際に、参加者全員のお名前・電話番号と参加希望日をお伝えください。 <Eメール送信先>:kumikatsu@tohto.coop |
| 締め切り | 2月3日(金) |
問い合わせ・申し込み先







